SOIREE VIN/20 RHÔNE SEPTENTRIONAL (NORD) Jeudi 9 Février
JEUDI 9 FEVRIER
SOIREE VIN/20 RHÔNE SEPTENTRIONAL (NORD)
Saint-Péray Les maisons de Victor Julien Pilon
Cromesquis d’escargots, mousse d’ail fumé
Condrieu Les Terrasses de l’empire Georges Vernay
Paella, seiche, mousse homard, chorizo ibérique
Côte-Rôtie Champin le Seigneur J.-M. Gérin
Joue de bœuf confite, lingots du Nord aux herbes, purée de pois cassés
Crozes-Hermitage Buveur d’argile Julien Pilon Le verre +8
Plateau de fromages +12
Côte du Rhône Domaine Jamet
Brownies fruits secs-cranberry, chocolat
Menu vin/ 20 (amuse-bouche, entrée, plat, dessert, 4 verres de vin)
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Catégorie :
Repas à thèmes