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PLATS

POISSONS

Cabillaud                                            23.

Aiglefin/Haddock                                26.

 

Garniture poisson

Salsifis aux algues, sauce chartreuse

 

 

VIANDE

Joue de Bœuf confite                          22.

Magret de Canard                                24.

Façon Rossini                                      34.

 

Garniture viande

Poêlon de légumes, lard, châtaigne

 

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