JEUDI 29 JANVIER Croque-Monsieur                                                 Truffe   Brouillade d’œufs   Truffe   Coquillettes    Bœuf Truffe   Tourte de pomme de terre   Au Bergues Truffe   Brie   Truffe   Chocolat      Noisette Truffe   Menu Truffe-Tapas               69.     JEUDI 26 FEVRIER Saint-Jacques                                                 Truffe   Œuf cocotte   Truffe   Raviole VGE   Truffe   Gratin Dauphinois  Héliantis Truffe   Fromage de Chèvre     Truffe   Millefeuille    Truffe   Menu Truffe-Tapas               69.     JEUDI 12 Mars Jambon-Beurre                                                       Truffe   Risotto Truffe   Vol-au-vent    Poulet Truffe   Céleri Farci       Porc Veau Truffe   Brillat-Savarin   Truffe   Flan Praliné Truffe   Menu Truffe-Tapas              

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