BRADERIE DU 10 AU 14 SEPTEMBRE

AMUSE BOUCHE 

Croquette de crevettes, pep’s citron, mousse persil

ENTREE 

Moules-Frites de L’essentiel en version gourmande

POISSON

Waterzoï de poissons et crustacés, légumes de la Ferme des Wattines fondants

Ou

Turbot en vapeur douce +15

VIANDE

Pintade de Licques moelleuse, chou rouge à la Flamande

Ou

Belle pièce de Bœuf d’Aubrac grillée +15

DESSERT 

Ch’tiramisu, mascarpone, amaretto, spéculoos, chicorée

En 2 services 45 – uniquement le midi du Mardi au Vendredi 

Amuse-bouche, entrée, plat : poisson ou viande OU Amuse-bouche, plat : poisson ou viande, dessert

En 3 services 65

Amuse-bouche, entrée, plat : poisson ou viande, dessert

En 4 services 85 

Amuse-bouche, entrée, poisson, viande, dessert

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